«

»

jun 28

Enkel sjokoladekake

Dette er en enkel, men god sjokoladekake.
Det er en stor porsjon, så hvis du vil lage en kake med vanlig størrelse halverer du ingrediensene.

  • 4 egg
  • 4 dl sukker
  • vispes til eggedosis
  • 4 ts vaniljesukker
  • 5 dl hvetemel
  • 2 ss kakaopulver
  • 2 ts bakepulver
  • 150 g smeltet smør
  • 2 dl melk

Stekes ved 175 grader i ca 1 time (midt i ovnen)
KREM:

  • ½ bordpakning meierismør eller tilsvarende (romtemperert)
  • Bland inn melis etter smak
  • Ca 1 ss kakao
  • 1 egg
  • Vaniljesukker
  • 1 ts pulverkaffe blandes med ca 1 ts vann

Kjør alle ingrediensene til kremen i foodprosessoren så det blir glatt
Smak til om den er god og tilsett evt mer av et eller annet.
Del kaken og smør halvparten av kremen på nederste halvdel og legg den andre halvdelen over. Bre resten av kremen over kaken. Pynt som du vil med for eksempel nøtter el.l.

Print Friendly

Permalenke til denne artikkelen: http://mammaskokebok.com/?p=183

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *


åtte − 3 =

Du kan bruke følgende HTML tagger og attributter: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current day month ye@r *